Przystawki
Lekka kanapka z bukietem sałat to doskonały pomysł na przystawkę. Danie jest łatwe i szybkie do przygotowania, dlatego stanowi najlepsze rozwiązanie dla głodnych gości, którzy mogą posilić się przed głównym daniem. Kanapka jest lekka, pożywna i bardzo zdrowa – to bomba witaminowa! Tak naprawdę można do niej dodać jakikolwiek inny składnik, choć zestaw zaprezentowany niżej jest strzałem w dziesiątkę.
Pieczarki faszerowane warzywami to doskonały pomysł zarówno na oryginalną potrawę kolacyjną, jak i na przystawkę podczas uroczystej kolacji. Pieczarki nadziewane są warzywami, dlatego danie to jest uwielbiane przez wegetarian oraz osoby ściśle przestrzegające zasad zdrowego żywienia. Danie nie wymaga skomplikowanych czynności kulinarnych, zajmuje niewiele czasu i jest bardzo smaczne.
Brukselka często gości na polskich stołach. Jest to niewielkie warzywo z rodziny kapustowatych, bardzo pożywne i bogate w różnorodne właściwości odżywcze (posiada dużo magnezu, wapnia oraz witaminy C). Brukselka jest szybka i łatwa do przygotowania. Przyrządzając brukselkę należy pamiętać o tym, by ją na początku przegotować, aby pozbyć się goryczki, którą warzywo posiada.