Smażony makaron z kiełbasą

Smażony makaron z kiełbasą jest bardzo smacznym daniem, które uwielbiają zarówno dorośli, jak i małe dzieci. Potrawa w smaku przypomina chińszczyznę, dlatego dla miłośników chińskiej kuchni, z pewnością danie okaże się strzałem w dziesiątkę. 

Składniki:

• 1 opakowanie cienkiego makaronu nitki
• 2-3 laski kiełbasy dowolnego typu lub3-4 parówki
• 1 puszka kukurydzy
• 1 średniej wielkości cebula
• 2 marchewki
• 1 mała czerwona papryka
• 2-3 łyżki sosu sojowego
• olej
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy w osolonej wodzie. Następnie kroimy kiełbasę lub parówki w cienkie plastry. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Następnie kiełbasę oraz cebulę podsmażamy na patelni do momentu, aż się zeszkli. Potem do patelni dodajemy jeszcze pokrojoną papryk, kukurydzę oraz marchew. Na koniec dodajemy makaron i doprawiamy danie dowolnymi przyprawami. Wszystko razem mieszamy dodając odrobinę sosu sojowego.