Szparagi idealnie sprawdzą się zarówno jako przystawka, jak i lekkie danie kolacyjne. Wyśmienicie smakują w połączeniu z sosem serowym. Szparagi często podaje się także z wędzoną szynką lub boczkiem. Warzywo to uznawane jest za silny afrodyzjak.
Empanada to popularne danie w Ameryce Południowej, które wyglądem przypomina pieroga lub małego rogalika. Farsz może mieć różne nadzienie, zarówno mięsne, jak i rybne. Empanada doskonale smakuje w połączeniu z tuńczykiem. To idealny pomysł zarówno na przekąskę, jak i danie główne.
Zupa grochowa to jedna z najbardziej gęstych, aromatycznych i pożywnych zup. Nie bez powodu nazywa się ją także zupą wojskową. Jedna porcja zupy wystarczy na syty obiad. Grochówka doskonale smakuje także w połączeniu z kapustą kiszoną.