Author Archive
Empanada to popularne danie w Ameryce Południowej, które wyglądem przypomina pieroga lub małego rogalika. Farsz może mieć różne nadzienie, zarówno mięsne, jak i rybne. Empanada doskonale smakuje w połączeniu z tuńczykiem. To idealny pomysł zarówno na przekąskę, jak i danie główne.
Zupa grochowa to jedna z najbardziej gęstych, aromatycznych i pożywnych zup. Nie bez powodu nazywa się ją także zupą wojskową. Jedna porcja zupy wystarczy na syty obiad. Grochówka doskonale smakuje także w połączeniu z kapustą kiszoną.
Ostrygi (surowe małże) są daniem mało popularnym w Polsce. Rzadko serwuje się je jako przystawkę, nie zdając sobie sprawy z tego, jakie są smaczne. Poniższy przepis pokazuje, jak szybko przyrządzić przystawkę i oczarować gości nieprzeciętną potrawą.