Author Archive
Sałatka grecka, to przysmak miłośników kuchni śródziemnomorskiej. Jest lekka, pożywna i bardzo smaczna. Produkty potrzebne do jej przygotowania charakteryzują się wyrazistym smakiem i aromatem, co dodatkowo uatrakcyjnia wygląd sałatki.
Spaghetti carbonara to tradycyjne włoskie danie, pochodzące z Neapolu. Największym sekretem dania jest sos, który przygotowywany bywa naprawdę różnie, w zależności od umiejętności i wiedzy kucharza. Niekiedy carbonarę podaje się osobno z żółtkiem. Spaghetti carbonara, to najszybszy, najsmaczniejszy i najłatwiejszy sposób na obiad, zwłaszcza dla smakoszy makaronów.
Leszcz to gatunek ryby słodkowodnej. Posiada delikatne, dość chude mięso, dlatego jest jedną z najbardziej docenianych ryb w kuchni. Doskonale nadaje się do smażenia, a także gotowania, grillowania, duszenia. Aby pozbyć się zapachu mułu, co często występuje u ryb słodkowodnych, można polać rybę wrzątkiem lub pozostawić ją dłużej w wodzie.