Owocowa sałatka z krewetkami

Owocowa sałatka z krewetkami to niespotykana potrawa, która z pewnością zaskoczy niejedno podniebienie przybyłych gości. Połączenie owoców z krewetkami daje niewyszukany smak i aromat dania. Lekka, pożywna i smaczna przekąska jest szybka i bardzo łatwa do przygotowania.

Składniki:

• 1 sałata lodowa
• 1/2 kg krewetek
• 1 grejpfrut
• 1 duża pomarańcza
• bazylia
• 15 dag orzechów nerkowca
• 1 awokado
• sos vinegrette
• bazylia

Sposób przygotowania:

Krewetki myjemy i lekko podsmażamy na patelni. Sałatę myjemy i osuszamy, a następnie szatkujemy na drobne cząstki. Owoce myjemy i obieramy ze skóry, później kroimy w kostkę. Wszystkie składniki mieszkamy, na kocu dodajemy orzechy nerkowca oraz sos. Sałatkę dekorujemy bazylią.