Makaron z krewetkami i szynką

Makaron z krewetkami i szynką to wykwintna potrawa dla wszystkich miłośników krewetek. Danie jest smaczne, szybkie i z pewnością zadowoli niejedno podniebienie. Dodany do sosu czosnek oraz białe wytrawne wino, nadadzą potrawie oryginalnego smaku i aromatu.

Składniki:

• 25 dag makaronu
• 1/2 kg krewetek mrożonych
• 2 ząbki czosnku
• 1 szklanka białego wina, wytrawnego
• pęczek pietruszki
• 15 dag szynki
• 2 łyżki masła
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Krewetki najpierw musimy rozmrozić, a następnie podsmażamy je na patelni, dodając sól i pieprz do smaku. Na tej samej patelni ponownie roztapiamy masło i dodajemy wyciśnięty czosnek, pokrojoną w kostkę szynkę, posiekaną pietruszkę oraz szklankę wina. Składniki mieszamy ze sobą i doprowadzamy do wrzenia. Jeśli konsystencja sosu będzie zbyt rzadka, można dodać trochę maki. Na koniec dodajemy krewetki. W taki sposób przygotowany sos nakładamy na porcję makaronu.