Brązowy makaron ze szpinakiem i kurczakiem

Brązowy makaron ze szpinakiem i kurczakiem to smaczny i bardzo zdrowy pomysł zarówno na obiad, jak i na kolacje. Danie jest proste do przygotowania i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych. Polecamy wszystkim osobom będącym na diecie.

Składniki:

• 30 dag brązowego makaronu (rurki)
• świeży szpinak (dowolna ilość)
• podwójny filet z kurczaka
• oliwa z oliwek
• 1 duża cebula
• 1 mały jogurt naturalny
• zioła
• 2 ząbki czosnku
• sól
• pieprz

Sposób przygotowania:

Makaron gotujemy i odcedzamy. Cebulę kroimy w kostkę, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Wszystko smażymy i dodajemy zioła, a następnie szpinak. Na drugiej patelni smażymy pokrojonego w kostkę przyprawionego kurczaka. Jeśli szpinak się ugotuje to dodajemy do niego jogurt. Makaron układamy na talerzu i polewamy go sosem szpinakowym, a następnie dodajemy kurczaka. Danie jest gotowe do spożycia.